Crepes allo zenzero

Lo zenzero è un rimedio naturale contro la nausea, ma masticarne la radice non è così piacevole. Fortunatamente, invece, metterlo nelle crêpes lo è…
A proposito, quando sei incinta, puoi benissimo mangiare crêpes a colazione, pranzo e cena

Dosi per 4 persone.
Preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• Preparato per crêpe (quello a cui devi aggiungere solo acqua che trovi al supermercato)
• 1 cucchiaio raso di zenzero
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 cucchiaino di cannella

Condimento:

• 1 cucchiaio di zucchero in polvere
• ½ cucchiaio di cannella

Preparazione:

Prepara la pastella seguendo le indicazioni sulla confezione – per 4-6 persone.

Aggiungi zenzero, vaniglia e cannella e mescola delicatamente.

Non mescolare troppo, altrimenti diventeranno dure.

Cuoci le crêpes in padella a fuoco medio – alto.

Condisci con un mix di burro, zucchero in polvere e cannella.

Suggerimenti: puoi condire anche con un mix di frutti rossi e un po’ di panna, per un’alternativa golosa, o con dello sciroppo mescolato con cioccolato e sottaceti. Insomma, con tutto quello che ti pare

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