Anche quest’anno per l’arrivo di Halloween dobbiamo fare qualcosa. Sicuramente dei biscotti in tema non ci stanno male poi se ci faciamo aiutare dai nostri figli ancora meglio.
L’anno scorso abbiamo fatto dei biscotti alla zucca con la forma di zucca.
Oggi invece abbiamo provato a fare le DITA DELLA STREGA / MANI DELLA STREGA.
Vi diamo anche a voi questa deliziosa ricetta così vi divertite a farli.
Ingredienti:
280 gr farina
100 gr zucchero a velo
un cucchiaino lievito in polvere
un pizzico sale
una bustina vanillina
100 gr burro
un uovo
Preparazione:
Settacciamo tutte le farine e impastiamo.Dopo aver impastato formiamo delle palline di peso 25 gr ciascuna.Le tiriamo per darle la forma allungata di 10 cm (tipo un dito). Su una estremità appoggiamo la mandorla con la punta verso l’esterno e premiamo leggermente. Inforniamo a 180° per 20 min, i biscotti non devono scurire.
Una volta cotti e raffreddati la mandorla si alza facilmente e mettiamo un pò di marmellata sotto e riposizioniamo la mandorla.
Ed eccoli qua……………cosa pensate?
