Bisogna riconoscerlo: il ristorante cinese offre molto anche alle mamme in attesa. Ravioli di gamberi al vapore, riso alla cantonese, pollo all’ananas e una macedonia con tanto di litchis costituiscono un menu ben equilibrato, leggero e molto digeribile.
Meglio però limitare il più possibile i fritti, che sono uno dei capisaldi di questa cucina: una porzione media di mele, ananas e banane fornisce ben 300 kcal, che salgono a 430 se la scelta cade sul famoso gelato fritto cinese. Anche i classici involtini primavera, dietro l’apparenza rassicurante delle verdure, nascondono un contenuto decisamente alto di grassi (danno circa il 60% delle calorie) mentre una porzione di maialino in agrodolce fornisce quasi 700 calorie!