Ricette di Halloween, occhi di strega

• Cucina in famiglia - 27/10/2015

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Gli occhi di strega sono dei dolcetti spaventosamente buoni! Ecco, come fare.

Ingredienti

(dosi per 20 pezzi)

• 150 g di cioccolato bianco
• 100 g di burro di arachidi
• 50 g di burro
• 100 g di zucchero a velo
• Smarties
• Penne alimentari

Preparazione

1. In una ciotola lavorate il burro di arachidi, con il burro ammorbidito e lo zucchero a velo, amalgamando il tutto.
2. Formate 20 palline e adagiate su un piatto ricoperto di carta da forno e fate riposare in freezer per 10 minuti.
3. Nel frattempo fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.
4. Infilzate le palline con uno stecchino e passatele nel cioccolato bianco.
5. Appoggiatele man mano sul piatto foderato di carta da forno e decorate con uno smarties per fare l’iride.
6. Quando la cioccolata si sarà indurita, disegnate la pupilla sullo smarties e poi delle venuzze sul cioccolato.