Primi traguardi

Fasi dello sviluppo: dal latte ai cibi solidi

Abbiamo gia’ dedicato una intera sezione di questo blog allo svezzamento. Vale la pena pero’ tornare sull’argomento viste anche le tante domande ricevute. Proviamoci. Quando dovrei iniziare a dare al mio bambino dei cibi solidi? I pediatri raccomandano di limitarsi all’allattamento fino a che il bambino ha sei mesi di vita. Dopodiché, il latte materno […]

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Svezzamento

Lo svezzamento

Lo svezzamento è un processo che inizia non prima del 5°-6° mese di vita e che procede gradualmente per tutto il primo anno di vita.Durante questo periodo il latte, pur mantenendo un posto importante nell’alimentazione, cessa di essere l’alimento esclusivo e viene affiancato da nuovi alimenti. Sarà il pediatra in ogni modo a stabilire i […]

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Svezzamento: Le Verdure

La base di partenza della prima pappa per lo svezzamento è il brodo vegetale. Questa componente liquida ha una ragione nutrizionale: l’acqua, infatti, è un elemento indispensabile non solo per trasportare le sostanze nutritive ma anche per aiutare l’apparato digerente ad assimilarle. In questo caso, poi, è ricca di sali minerali e vitamine, disperse durante […]

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Svezzamento: I Cereali

I cereali sono il secondo alimento che va ad aggiungersi alla pappa. Perché? Innanzitutto per rispettare, anche in fase di svezzamento, una tradizione alimentare tipicamente mediterranea il cui valore dietetico è oramai riconosciuto da tutti gli esperti di nutrizione. In secondo luogo per arricchire la pappa di amido e quindi di energia di lunga durata […]