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Eccoti nella nostra sezione dedicata alle ricette! Lo diciamo subito: non siamo degli chef stellati ma cerchiamo comunque di suggerire qualche piatto nuovo, ricetta alternativa o semplici piatti da proporre ai bambini e a tutta la famiglia. Ogni tanto ospitiamo qualche foodblogger d’eccezione quindi… continua a seguirci!

  1. Crema al latte di cocco, dolce veloce e goloso

    La crema al latte di cocco è una vera goduria! Si prepara velocemente ed è perfetta sia come dolce al cucchiaio che per farcire torte e pan di spagna. Ingredienti per la crema al latte di cocco (dosi per 4 persone) 400 ml di latte di cocco (in lattina tipo AROY-D) 50 g di zucchero […]

  2. crema-di-pomodoro Crema di pomodori

    Per la produzione di latte materno è fondamentale assumere molti liquidi e consumare alimenti che contengono una grande percentuale d’acqua, come minestre e creme di verdure. D’estate possono essere servite anche fredde: risulteranno così rinfrescanti e dissetanti. La crema di pomodori è un gran classico che va benissimo dopo il parto ma anche durante la […]

  3. Frittelle di ricotta, un secondo sfizioso

    Le frittelle di ricotta sono un secondo molto semplice da preparare, morbidissime e gustose. Ingredienti 400 g di ricotta fresca 6 cucchiai di parmigiano 1 uovo 2 cucchiai di farina Sale q.b. Pepe q.b. Noce moscata q.b. Prezzemolo o erba cipollina q.b. Olio di semi di arachide per friggere Preparazione In una ciotola disponi la […]

  4. pasta alle verdure Pasta fredda alle verdure

    Nel secondo trimestre di gravidanza è importante evitare un aumento di peso eccessivo. La futura mamma deve, però, seguire un’alimentazione ricca di tutti gli elementi necessari alla crescita del feto. La ricetta qui proposta contiene pasta e quindi carboidrati, cioè zuccheri, fonte di energia, le verdure, ricche di vitamine e minerali e il formaggio, che […]

  5. Torta allo yogurt, un dolce semplice e buono

    La torta allo yogurt è un dolce molto semplice, ma super buono! Ti basteranno 10 minuti per prepararla. Ingredienti (stampo da 22 o 24) 150 g di farina 00 100 g di fecola di patate 250 g di yogurt greco 4 uova 150 g di zucchero di canna 100 g di burro 1 bustina di […]

  6. Muffin di gelato, la ricetta geniale

    I muffin di gelato sono una ricetta dolce geniale. Si realizza con 3 ingredienti, ma il risultato è eccezionale. Provare per credere! Ingredienti per i muffin di gelato (dosi per 4 muffin) 300 g di gelato (gusto a piacere) 100 g di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci Zucchero a velo q.b. per decorare […]

  7. Biscottini super veloci al cocco

    La ricetta di questi biscotti al cocco vi sorprenderà per la sua semplicità d’esecuzione… quasi quasi si fanno da soli! Ingredienti 100 g di farina di cocco 200 ml di latte condensato Preparazione In una ciotola mescolate la farina di cocco con il latte condensato. Ricavate delle piccole palline, aiutandovi con le mani appena bagnate. […]

  8. Frullato di ananas per un’estate vitaminica

    Il frullato di ananas è un ottimo spuntino estivo, fresco e goloso! Ingredienti (dosi per 1 persona) 100 g di ananas 70 ml di acqua di cocco Preparazione Pulisci l’ananas e tagliala a fette, poi a tocchetti. Frulla nel mixer. Versa la polpa frullata in una ciotola, aggiungi l’acqua di cocco e mescola bene. Poi […]

  9. Ghiaccioli con yogurt e marmellata

    Eccoti la ricetta per fare dei ghiaccioli con yogurt e marmellata. Sono deliziosi e facilissimi da preparare. Sei pronta? Ingredienti ghiaccioli allo yougurt (per 3 porzioni) 125 ml di yogurt greco 70 g di marmellata a piacere Preparazione ghiaccioli allo yogurt In una ciotola versa lo yogurt e la marmellata, poi mescola bene. Versa il […]

  10. Smoothie alla banana

    Lo smoothie alla banana è un goloso spuntino. È una ricetta semplice e veloce, ideale per l’estate! Ingredienti per lo Smoothie alla banana (dosi per 1 persona) ½ banana grande 1 vasetto di yogurt alla vaniglia 4 cubetti di ghiaccio Cannella in polvere (facoltativo) Preparazione Smoothie Banana Sbuccia la banana e tagliala a fettine. Mettila […]

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