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Eccoti nella nostra sezione dedicata alle ricette! Lo diciamo subito: non siamo degli chef stellati ma cerchiamo comunque di suggerire qualche piatto nuovo, ricetta alternativa o semplici piatti da proporre ai bambini e a tutta la famiglia. Ogni tanto ospitiamo qualche foodblogger d’eccezione quindi… continua a seguirci!

  1. Trucchi in cucina 2: a che cosa serve il buco nel mestolo?

    A che cosa serve il buco nel mestolo? Lo so che non dormi la notte perchè non trovi una risposta a questa domanda. Non ti preoccupare, sono qui apposta! Non vado a MasterChef perchè farei impallidire tutti i concorrenti e metterei in seria difficoltà i giudici ma… queste chicche le pubblico liberamente, guarda come sono […]

  2. pentola Trucchi in cucina: A che cosa serve il buco nel manico delle pentole?

    “Venghino signori e signore, venghino!” Quando ho scoperto a che cosa servisse il buco che c’è in tutti i manici delle pentole ci sono rimasto male. Come…non serve solo per appenderle? (al di là del fatto che… chi diavolo appende tutte le pentole??) Ennò! Non serve a quello! Il buco nel manico delle pentole serve […]

  3. Brownies americani, la ricetta

    I brownies sono dei dolcetti tipici americani a base di cioccolato. Sono molto facili da preparare e il sapore è super goloso! Ingredienti 150 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 200 g di cioccolato fondente 120 g farina 100 g di zucchero 50 g di noci tritate grossolanamente 2 uova ½ cucchiaino di […]

  4. La ricetta delle banane caramellate

    Le banane caramellate sono un dessert molto goloso, che si prepara facilmente e in pochi minuti! Ingredienti 400 g di banane 100 g di zucchero 30 g di burro 100 g di acqua Preparazione Sbucciate le banane e tagliatele a fette non troppo sottili. In un pentolino fate sciogliere lo zucchero a fiamma bassa. Quando […]

  5. La ricetta della torta soffice al cocco e cacao

    La torta al cocco e cacao è un dolce semplicissimo e molto goloso. Ingredienti 150 g di farina 100 g di cocco grattugiato 50 g di cacao amaro 50 g di cioccolato fondente fuso 3 uova 125 g di burro 120 g di zucchero di canna 1 bicchiere di latte Preparazione In una ciotola sbattete […]

  6. La ricetta dei Pavesini cocco e Nutella

    I Pavesini cocco e Nutella sono un dolcetto molto semplice da preparare, ma non per questo meno goloso degli altri. Si conservano in frigo per qualche giorno… se avanzano! Ingredienti 4 pacchetti di Pavesini 140 g di Nutella 140 g di mascarpone 2 tazzine di caffè decaffeinato 4 cucchiai di latte Farina di cocco Preparazione […]

  7. Torta di albicocche

    La torta di albicocca è un dolce molto semplice da preparare e un modo furbo per far mangiare la frutta ai più piccoli! Ecco, la ricetta. Ingredienti 120 g di farina 80 di farina di mais (fioretto) 600 g di albicocche mature 1 vasetto di yogurt 70 g di zucchero 1 bustina di lievito per […]

  8. Coppe di mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

    Le coppe di mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco sono un dessert goloso e facile da realizzare. Ecco, la ricetta! Ingredienti 200 g di cioccolato bianco 200 ml di panna per dolci 60 ml di latte 40 g di zucchero a velo 30 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 200 […]

  9. Ghiaccioli tricolore, una ricetta fresca e golosa

    I ghiaccioli alla frutta sono lo spuntino ideale dell’estate, ma invece di comprarli (che poi sono pieni zeppi di coloranti e glucosio), è preferibile farli in casa. La ricetta è semplicissima! Ingredienti Anguria Kiwi Ananas Preparazione Pelate il kiwi e frullatelo fino a ottenere una purea. Versate negli stampi da ghiacciolo (riempiendo per 1/3) e […]

  10. La ricetta della torta fredda allo yogurt

    La torta fredda allo yogurt è un dolce semplice e veloce da realizzare, ideale per l’estate! Ecco, la ricetta. Ingredienti Per la base 200 g di biscotti tipo Oro Saiwa 200 g di burro Per la crema yogurt 350 g di yogurt bianco (denso) 350 ml di panna per dolci 50 g di zucchero a […]

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